16.10.2026 15:47
🌟Домашний пирог с яблоками и корицей 🔻Ингредиенты: • мука - 180 г • яблоки - 3 шт. • сахар - 200 г • сливочное масло -
🌟Домашний пирог с яблоками и корицей
🔻Ингредиенты:
• мука - 180 г
• яблоки - 3 шт.
• сахар - 200 г
• сливочное масло - 110 г
• яйца куриные - 1 шт.
• молоко - 150 мл
• разрыхлитель - 10 г
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
• корица молотая - ¼ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
🔻Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Муку перемешать с разрыхлителем.
3. Яйцо и 150 г сахара взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу.
4. Добавить 50 г предварительно размягченного сливочного масла и продолжать взбивать.
5. Не прекращая взбивать, влить молоко и взбить еще немного.
6. Получившуюся молочную смесь влить в муку с разрыхлителем, добавить экстракт ванили, соль и вымешать тесто.
7. Разъемную форму для выпечки смазать 1 ч. ложкой сливочного масла, выложить тесто и разровнять его.
8. Яблоки, удалив сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 2 мм.
9. На тесто по кругу веером выложить яблочные дольки, посыпать их оставшимся сахаром и корицей.
10. Оставшееся сливочное масло порезать кусочками и разложить сверху на яблочные дольки.
11. Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут, затем слегка остудить и вынуть из формы.
Приятного аппетита!
#рецепты
🔻Ингредиенты:
• мука - 180 г
• яблоки - 3 шт.
• сахар - 200 г
• сливочное масло - 110 г
• яйца куриные - 1 шт.
• молоко - 150 мл
• разрыхлитель - 10 г
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
• корица молотая - ¼ ч. л.
• соль морская - 1 щепотка
🔻Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Муку перемешать с разрыхлителем.
3. Яйцо и 150 г сахара взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу.
4. Добавить 50 г предварительно размягченного сливочного масла и продолжать взбивать.
5. Не прекращая взбивать, влить молоко и взбить еще немного.
6. Получившуюся молочную смесь влить в муку с разрыхлителем, добавить экстракт ванили, соль и вымешать тесто.
7. Разъемную форму для выпечки смазать 1 ч. ложкой сливочного масла, выложить тесто и разровнять его.
8. Яблоки, удалив сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 2 мм.
9. На тесто по кругу веером выложить яблочные дольки, посыпать их оставшимся сахаром и корицей.
10. Оставшееся сливочное масло порезать кусочками и разложить сверху на яблочные дольки.
11. Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут, затем слегка остудить и вынуть из формы.
Приятного аппетита!
#рецепты