Собрали для вас свежие медрекомендации в рубрике #врачи_советуют: от безопасной порции шашлыка до опасных сочетаний прод
🔹Диетолог Галина Лебедева назвала допустимую норму шашлыка в день: женщинам рекомендуется не более 200–250 граммов готового мяса, мужчинам — 350–400 граммов. Если праздник вечером, ужинать нужно за 3–4 часа до сна: куриный шашлык переваривается 3–3,5 часа, говяжий — до 4 часов, свиной — 4–6 часов, сообщают «РИА Новости».
🔹Универсального времени, чтобы есть творог, не существует — все зависит от цели, объяснила URA.RU диетолог Дарья Русакова. Утром продукт заряжает энергией и помогает лучше усваивать кальций, вечером казеин восстанавливает мышцы, а триптофан способствует выработке мелатонина.
🔹Полностью исключать сахар из рациона ребенка не нужно. По нормам ВОЗ, детям 2–3 лет можно около 15 граммов сахара в день, 4–6 лет — около 35 граммов, пояснила «Радио 1» врач Екатерина Паснова. Полный запрет дает обратный эффект — главная опасность не в конфетах, а в привычке поощрять себя ими.
🔹Весенние грибы могут содержать опасные токсины: в сморчках есть гельвелловая кислота — яд, вызывающий судороги и поражение почек, предупредила в материале «АиФ» гастроэнтеролог Мария Абакарова. Чтобы разрушить токсин, грибы нужно трижды отваривать. Строчки смертельно ядовиты в сыром виде и даже после обработки не становятся полностью безопасными.
🔹Врач рассказал,что грейпфрут блокирует ферменты, расщепляющие кардиологические препараты. Это приводит к их опасному накоплению, пишет «Абзац». Молочные продукты снижают эффективность антибиотиков, а шпинат, брокколи и капуста нейтрализуют действие антикоагулянтов из-за высокого содержания витамина К. Антидепрессанты не стоит сочетать с копченостями. Любые лекарства лучше запивать только обычной питьевой водой.