Историческая минутка. На этих фото — меню трапез императорской семьи из 1896 года (обеды в честь коронации Николая II) и 1913 (в честь 300-летия Дома Романовых).
Можно посмотреть н…
Читать далее →
День кондитера в России: время для сладких экспериментов
3 мая свой профессиональный праздник отмечают те, кто создают торты, пирожные и конфеты. Даже если вы не кондитер, это отл…
Читать далее →
Кокосовый лед — изысканная британская сладость.
Кокосовый лед — изысканная британская сладость. Но приготовить этот десерт очень просто: вам понадобится всего 4 ингредиента и немного терпения, чтобы дождаться его застывания.
Ингредиенты:
• сгущеное молоко — 400 г
• просеянная сахарная пудра — 400 г + для раскатывания
• кокосовая стружка — 300 г
• красный пищевой краситель — 2 капли
Приготовление:
1. Возьмите две миски. В каждую влейте по 200 г сгущенки. В одну из мисок влейте пищевой краситель и перемешайте.
2. Добавьте в каждую миску по 200 г сахарной пудры и по 150 г кокосовой стружки.
3. Посыпьте форму или доску сахарной пудрой. Раскатайте белый пласт и утрамбуйте. Добавьте сверху розовую часть и также утрамбуйте, но не слишком сильно — цвета не должны перемешаться.
4. Поставьте будущие конфеты в холодильник на 3–4 часа. Выньте их, нарежьте квадратиками. Подавайте к чаю и храните в закрытой емкости.
Приятного аппетита!
#рецепт_дня
В мексиканском зоопарке котик четыре месяца ворует еду у бенгальского тигра
Наглец весом около 4 кг регулярно пробирается в вольер к 300-килограммовому хищнику и спокойно доедает …
Читать далее →
Минтруд опубликовал календарь выходных на 2027 год
Не устали от майских? А мы вам принесли новости о грядущих выходных: новогодние праздники продлятся 11 дней — с 31 декабря 2026 …
Читать далее →