06.05.2026 13:40
Почему в ресторанах нет бумажных салфеток и как не запутаться в приборах Бумажные салфетки — примета заведений подешевл
Почему в ресторанах нет бумажных салфеток и как не запутаться в приборах
Бумажные салфетки — примета заведений подешевле, где ими заменяют полотняные, объяснила In My Room эксперт по этикету Екатерина Сапович. В ресторанах руки вытирают именно тканевой салфеткой, которую перед едой кладут на колени.
Если вы хотите показать, что трапеза не закончена, скрестите приборы на тарелке — официант не унесет; параллельное расположение означает, что блюдо можно забирать.
Что еще важно знать:
✔️Приборы используют, начиная с самых дальних от края тарелки;
✔️Бокалы расставляют по очередности использования: для воды — справа от первого винного;
✔️Пирожковая тарелка (для хлеба) стоит слева, на ней может лежать нож для масла лезвием налево;
✔️После еды салфетку кладут слева от тарелки (пятнами внутрь), а не в тарелку;
✔️Накладывать закуски из общего блюда своими приборами — моветон, даже если они чистые.
Бумажные салфетки — примета заведений подешевле, где ими заменяют полотняные, объяснила In My Room эксперт по этикету Екатерина Сапович. В ресторанах руки вытирают именно тканевой салфеткой, которую перед едой кладут на колени.
Если вы хотите показать, что трапеза не закончена, скрестите приборы на тарелке — официант не унесет; параллельное расположение означает, что блюдо можно забирать.
Что еще важно знать:
✔️Приборы используют, начиная с самых дальних от края тарелки;
✔️Бокалы расставляют по очередности использования: для воды — справа от первого винного;
✔️Пирожковая тарелка (для хлеба) стоит слева, на ней может лежать нож для масла лезвием налево;
✔️После еды салфетку кладут слева от тарелки (пятнами внутрь), а не в тарелку;
✔️Накладывать закуски из общего блюда своими приборами — моветон, даже если они чистые.