28.05.2026 13:21
В якутской школе запустили онлайн-трансляцию из столовой Теперь ученики, учителя и родители могут наблюдать за процессом приготовления еды на монитора…
В якутской школе запустили онлайн-трансляцию из столовой
Теперь ученики, учителя и родители могут наблюдать за процессом приготовления еды на мониторах в холле в прямом эфире — камеры установили в производственной зоне, чтобы не нарушать санитарные нормы, сообщает ЯСИА. Пилотный проект «Открытая кухня» заработал в средней школе № 40 имени М. Е. Николаева.
Что дает такая система:
🔹 Родители видят, что продукты свежие, повара работают чисто и аккуратно, а процесс идет строго по санитарным нормам.
🔹 Прозрачность дисциплинирует персонал и помогает вовремя замечать недочеты.
🔹 Дети могут увидеть, сколько труда вкладывается в приготовление каждого обеда, что формирует уважительное отношение к еде и работникам столовой.
Если проект признают успешным, его распространят на другие школы Якутска.
Фото: Управление образования г.Якутска
Теперь ученики, учителя и родители могут наблюдать за процессом приготовления еды на мониторах в холле в прямом эфире — камеры установили в производственной зоне, чтобы не нарушать санитарные нормы, сообщает ЯСИА. Пилотный проект «Открытая кухня» заработал в средней школе № 40 имени М. Е. Николаева.
Что дает такая система:
🔹 Родители видят, что продукты свежие, повара работают чисто и аккуратно, а процесс идет строго по санитарным нормам.
🔹 Прозрачность дисциплинирует персонал и помогает вовремя замечать недочеты.
🔹 Дети могут увидеть, сколько труда вкладывается в приготовление каждого обеда, что формирует уважительное отношение к еде и работникам столовой.
Если проект признают успешным, его распространят на другие школы Якутска.
Фото: Управление образования г.Якутска