15.06.2026 11:38
Готовится очень быстро и вкусная как в горячем, так и в холодном виде: сегодня для вас в #рецепт_дня cырная лепешка на сковороде за 20 минут Ингредиен…
Готовится очень быстро и вкусная как в горячем, так и в холодном виде: сегодня для вас в #рецепт_дня cырная лепешка на сковороде за 20 минут
Ингредиенты:
• сыр твердый — 200 г
• яйца куриные — 2 шт.
• сметана — 200 г
• пшеничная мука — 3 ст. л.
• зелень — 1 пучок
• соль — 1 щепотка
• растительное масло рафинированное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Слегка взбейте яйца, добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции.
2. Сыр натрите на терке, зелень измельчите и соедините со взбитой массой. Посолите по вкусу и перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.
3. В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться (но не сильно), затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой.
4. Переворачивать нужно осторожно, лучше всего — с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться. Все — наша сырная, вкусная, ароматная лепешка готова!
Ингредиенты:
• сыр твердый — 200 г
• яйца куриные — 2 шт.
• сметана — 200 г
• пшеничная мука — 3 ст. л.
• зелень — 1 пучок
• соль — 1 щепотка
• растительное масло рафинированное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Слегка взбейте яйца, добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции.
2. Сыр натрите на терке, зелень измельчите и соедините со взбитой массой. Посолите по вкусу и перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.
3. В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться (но не сильно), затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой.
4. Переворачивать нужно осторожно, лучше всего — с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться. Все — наша сырная, вкусная, ароматная лепешка готова!