Производство мороженого в России выросло в 1,4 раза за восемь лет
С 2018 года выпуск увеличился с 377 до 517 тысяч тонн, а среднегодовой рост за последние пять лет почти втрое пре…
Читать далее →
Азиатский уличный стритфуд тунхулу захватывает торговые центры России. В классической версии — это боярышник в сахарном сиропе, но у нас продают и клубнику, и виноград, и яблоки, и…
Читать далее →
Россияне все чаще едут за едой в Приволжье и на Урал
Гастротуризм смещается на восток: спрос на готовую еду и бронирова
Россияне все чаще едут за едой в Приволжье и на Урал
Гастротуризм смещается на восток: спрос на готовую еду и бронирование в ресторанах вырос в регионах, которые раньше не ассоциировались с массовыми гастрономическими путешествиями, сообщает «Российская газета». Лидером по динамике стала Удмуртия — количество заказов выросло в 2,5 раза, Оренбургская область показала двукратный рост, Омская — на 72%, Нижегородская — на 66%.
Кавказ с хинкали, пирогами и сырами по-прежнему лидирует по популярности (его выбрала треть опрошенных), следом идут юг и Дальний Восток с морскими гребешками и крабами. Почти треть путешественников предпочитают знакомиться с местной кухней не в ресторанах, а на рынках и у фермеров.
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: секреты приготовления замороженных овощей, чем опасны азиатские соусы и куда добавить матчу кроме десертов
🔸 Остатки взбитых сливок не выб…
Читать далее →
Нам кажется, в четверг вечером всем стоит расслабиться и посмотреть на кормление и почесушки капибары. Очень они нежные создания, говорят.
В ролике Московского зоопарка снялась к…
Читать далее →