🍆 Салат с хрустящими баклажанами — просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Баклажаны — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Кукурузный крахмал — 2–3 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Свежая петрушка или кинза — 50 г
• Творожный сыр — 100 г
• Бальзамический соус или соус «Унаги» — 3 ст. л.
🥗 Баклажаны получаются с аппетитной хрустящей корочкой, а в сочетании с нежным сыром, свежими томатами и зеленью салат исчезает со стола за считанные минуты.
❤️ Если рецепт понравился, ставьте реакцию и делитесь с друзьями!