ИДЕАЛЬНЫЕ СИНАБОНЫ Для теста: • Тёплое молоко - 250 мл • 5 желтков • Сахар - 80-100 г • Соль - щепотка • Сливочное ма
Для теста:
• Тёплое молоко - 250 мл
• 5 желтков
• Сахар - 80-100 г
• Соль - щепотка
• Сливочное масло (мягкое) - 80-100 г
• Мука - 550 г (добавляй постепенно)
• Дрожжи сухие — 7-8 г
Для начинки (самая важная часть):
• Мягкое сливочное масло - 100 г
• Коричневый сахар - 150-200 г
• Корица - 2-3 ст. ложки
Выпекать при 180°С 20-25 минут. Для верха:
Сметанный крем со сгущёнкой - просто смешай сметану и сгущёнку по вкусу. Наносить лучше на горячие булочки, чтобы крем немного растёкся.
Торты | Пироги | Выпечка