Рецепт ягодной начинки: (хватит на 2 слоя диаметром 14 см) сохрани, чтобы не потерять ‼️ Рецепт от Кристины Белый шоко
Рецепт от Кристины
Белый шоколад 35гр
Сливки 33% 25мл
Вишня замороженная 40 гр (режу на 4 части)
Сахар 15гр
Пектин 2гр
Творожный сыр 90гр
Сахарная пудра 10гр
Приготовление:
1. Вишню разморозить в сотейнике, всыпать сахар смешанный с пектином дождиком, довести до кипения. Проварить 1 минуту постоянно помешивая.
2. Сливки с шоколадом подогреть в сотейнике до полного растворения шоколада
3. Смешать с помощью миксера вишню, сливки с шоколадом, творожный сыр, сахарную пудру.
🍪Торты | Пироги | Выпечка