🔥🔥🔥👇 Клубника — 700 г Бисквит Яйца — 5 шт. Сахар — 180 г Мука в/с — 180 г Духовку разогрейте до 180°С. Форму для выпе
Клубника — 700 г
Бисквит
Яйца — 5 шт.
Сахар — 180 г
Мука в/с — 180 г
Духовку разогрейте до 180°С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой.
Яйца взбейте с сахаром до состояния пышной пены.
Добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте тесто.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте примерно 35 минут.
Пропитка
Сироп: 200 мл воды вскипятите с 50 г сахара, затем остудите до комнатной температуры.
Крем
Маскарпоне — 250 г
Сливки 33% — 250 мл
Сахарная пудра — 150 г
Ванилин — по желанию
Соедините маскарпоне с сахарной пудрой. Затем медленно добавьте сливки и взбейте всё миксером примерно 1 минуту на средней скорости.
Сформируйте торт.
Дайте ему настояться пару часов в холодильнике.
🍪Торты | Пироги | Выпечка