Самый шоколадный торт Бисквит: Яйца — 4 шт. Сахар — 200 г Молоко — 200 мл Растительное масло — 70 мл Какао — 20 г Мука
Бисквит:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 200 г
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 70 мл
Какао — 20 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Яйца с сахаром взбейте до пышной пены. Влейте жидкие ингредиенты, а затем всыпьте сухие. Взбейте до однородности.
Выпекайте 40–45 минут при температуре 170 °C. Диаметр формы — 18 см.
Шоколадная помадка:
Шоколад — 220 г (150 г горького и 70 г молочного)
Сливки 33% — 200 г
Сахарная пудра — 70 г
Сливочное масло — 100 г
Ванилин — по вкусу
Все ингредиенты сложите в сотейник и растопите на среднем огне до однородности. Остужайте в холодильнике около 2–3 часов.
Сборка:
Остывший бисквит разделите на три коржа. Равномерно покройте их помадкой. Украсьте по желанию и наслаждайтесь этой красотой!
🍪Торты | Пироги | Выпечка