11.06.2026 05:02
Торт «Милка» Для бисквита Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Мука — 150 г Какао — 20 г Разрыхлитель — 10 г Растительное масло
Торт «Милка»
Для бисквита
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Какао — 20 г
Разрыхлитель — 10 г
Растительное масло — 60 г
Молоко — 80 г
Взбейте яйца с сахаром до густой пены, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Выпекайте при 160 °С примерно 45 минут.
Для крема
Творожный сыр — 400 г
Сливки 33% — 300 г
Сметана 30% — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Все ингредиенты отправьте в чашу и взбивайте до загустения.
Зеркальная глазурь
Желатин (220 bloom) — 10 г
Вода для желатина — 60 г
Сахар — 150 г
Вода — 75 г
Сироп глюкозы — 150 г
Белый шоколад — 150 г
Сгущённое молоко — 100 г
🍪Торты | Пироги | Выпечка
Для бисквита
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Какао — 20 г
Разрыхлитель — 10 г
Растительное масло — 60 г
Молоко — 80 г
Взбейте яйца с сахаром до густой пены, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Выпекайте при 160 °С примерно 45 минут.
Для крема
Творожный сыр — 400 г
Сливки 33% — 300 г
Сметана 30% — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Все ингредиенты отправьте в чашу и взбивайте до загустения.
Зеркальная глазурь
Желатин (220 bloom) — 10 г
Вода для желатина — 60 г
Сахар — 150 г
Вода — 75 г
Сироп глюкозы — 150 г
Белый шоколад — 150 г
Сгущённое молоко — 100 г
🍪Торты | Пироги | Выпечка