Корзиночки со сгущенкой 🥧🍒✨ Пожалуй это самый вкусный десерт из моего дества, моя бабушка готовила такие корзиночки. По
Пожалуй это самый вкусный десерт из моего дества, моя бабушка готовила такие корзиночки. Попробуйте и вы 😊
Тесто:
160г сливочного масла
110 г сахара
1 целое яйцо и 1 желток
1/5 ч.л соли
1/2 ч.л разрыхлителя
2 ч.л коньяка
280г муки
Замешать в однородное тесто, раскатать толщиной 0,6 см и вырезать круги. Разложить по формочкам , протыкать вилкой и отправить в духовку на 175гр
Крем:
160г сливочного масла
1 шот эспрессо (10 мл)
1 банка вареной сгущенки
Взбить в однородный крем
Начинка:
200г брусники + 70г сахара + 20г кукурузного крахмала перемешать и варить до загустения
Собираем корзиночки и украшаем по желанию
🍪Торты | Пироги | Выпечка