Торт «Пчелка» Для теста: Мука — 750 г Маргарин — 500 г Яичные желтки — 5 шт. Сметана — 200 г Разрыхлитель — 20 г Для
Для теста:
Мука — 750 г
Маргарин — 500 г
Яичные желтки — 5 шт.
Сметана — 200 г
Разрыхлитель — 20 г
Для начинки:
Вишня — 600 г
Сахар — 200 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Вода — 150 мл
Смешайте ингредиенты и проварите на плите 1–2 минуты.
Для крема:
Сливки — 600 г
Сгущенное молоко — 400 г
Для ганаша (покрытие):
Шоколад — 50 г
Сливки — 50 г
Добавьте фисташки. Выпекайте при температуре 180–200 градусов до золотистого цвета.
🍪Торты | Пироги | Выпечка