31.07.2026 11:31
Шоколадный торт 🤎 Не судите строго за оформление и крем😁 Торт получился неидеальным, потому что готовила его в спешке —
Шоколадный торт 🤎
Не судите строго за оформление и крем😁
Торт получился неидеальным, потому что готовила его в спешке — просто для дома. Но зато получился очень вкусным.
Бисквит:
• 4 яйца
• 200 г сахара
• 200 мл молока
• 70 мл растительного масла
• 20 г какао
• 200 г муки
• 10 г разрыхлителя
Приготовление:
Яйца с сахаром взбейте до пышной светлой массы. Добавьте молоко и растительное масло, затем всыпьте просеянные муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
Выпекайте при 180°C около 30–35 минут. У меня форма диаметром 16 см.
Шоколадный крем:
• 200 г молочного шоколада
• 200 мл сливок 33%
• 100 г творожного сыра
Приготовление крема:
Шоколад залейте горячими сливками, дайте постоять 1–2 минуты и перемешайте до гладкости. Накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник минимум на 3-4 часов (или на ночь). Затем добавьте творожный сыр и взбейте до пышного, однородного крема.
🍪Торты | Пироги | Выпечка
Не судите строго за оформление и крем😁
Торт получился неидеальным, потому что готовила его в спешке — просто для дома. Но зато получился очень вкусным.
Бисквит:
• 4 яйца
• 200 г сахара
• 200 мл молока
• 70 мл растительного масла
• 20 г какао
• 200 г муки
• 10 г разрыхлителя
Приготовление:
Яйца с сахаром взбейте до пышной светлой массы. Добавьте молоко и растительное масло, затем всыпьте просеянные муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
Выпекайте при 180°C около 30–35 минут. У меня форма диаметром 16 см.
Шоколадный крем:
• 200 г молочного шоколада
• 200 мл сливок 33%
• 100 г творожного сыра
Приготовление крема:
Шоколад залейте горячими сливками, дайте постоять 1–2 минуты и перемешайте до гладкости. Накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник минимум на 3-4 часов (или на ночь). Затем добавьте творожный сыр и взбейте до пышного, однородного крема.
🍪Торты | Пироги | Выпечка