Королевская ватрушка со смородиной Автор рецепта Ангелина Для основы: Сливочное масло 200 г Мука 260 г Для начинки: Т
Автор рецепта Ангелина
Для основы:
Сливочное масло 200 г
Мука 260 г
Для начинки:
Творог 5-9% 550-600 г
Сахар 200 г
Яйцо куриное 4 шт
Цедра 1/2 ч л
Смородина/голубика/абрикос/брусника/вишня - 300 г
Готовим
1. Сливочное масло перетереть с мукой и выложить 2/3 на пергамент на дно формы.
2. Для начинки смешать блендером творог, яйца, сахар, цедру.
3. Выложить на основу, сверху ягоды и присыпать оставшейся частью теста. Выпекать при 200° около 45 минут. После остудить в холодильнике не менее 3 часов .
🍪Торты | Пироги | Выпечка