06.08.2026 16:31
Фисташковый кекс.
Фисташковый кекс. Восхитительный. Вот восхитительный и всё! 🥰
Автор рецепта Виктория
🥣Ингредиенты:
4 яйца
200 г сахара
200 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
200 г фисташковой пасты
110 г сливочного масла 82,5%
100 мл сливок (20-33% жирности)
щепотка соли
🥣Приготовление:
Сливочное масло в небольшой кастрюле на плите (или в микроволновке) растопить до жидкого состояния. Остудить до комнатной температуры.
Взбить яйца с сахаром и солью.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать. Добавить сливки и фисташковую пасту, хорошо перемешать. В конце добавить масло и ещё раз перемешать.
Вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
⏰ Поставить в духовку, разогретую до 200С, опустить температуру до 180С и выпекать минут 50-55 (до сухой лучины).
Остудить.
Я украсила растопленным белым шоколадом с небольшим количеством сливок и фисташковой пасты, присыпав орехами.
Хотите попробовать такой кекс ? 🤩
🍪Торты | Пироги | Выпечка
Автор рецепта Виктория
🥣Ингредиенты:
4 яйца
200 г сахара
200 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
200 г фисташковой пасты
110 г сливочного масла 82,5%
100 мл сливок (20-33% жирности)
щепотка соли
🥣Приготовление:
Сливочное масло в небольшой кастрюле на плите (или в микроволновке) растопить до жидкого состояния. Остудить до комнатной температуры.
Взбить яйца с сахаром и солью.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать. Добавить сливки и фисташковую пасту, хорошо перемешать. В конце добавить масло и ещё раз перемешать.
Вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
⏰ Поставить в духовку, разогретую до 200С, опустить температуру до 180С и выпекать минут 50-55 (до сухой лучины).
Остудить.
Я украсила растопленным белым шоколадом с небольшим количеством сливок и фисташковой пасты, присыпав орехами.
Хотите попробовать такой кекс ? 🤩
🍪Торты | Пироги | Выпечка