Курица в лодочках из тортильи 🌮 Ингредиенты: • Куриная грудка — 500 г • Красный лук — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт.
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 500 г
• Красный лук — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Консервированная кукуруза — 200 г
• Сливки — 100 мл
• Тортильи — 6 шт.
• Моцарелла — 100 г
• Перец — по вкусу
• Тимьян — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
Этап 1
Режим: РУЧНОЙ / MANUAL
Температура: 180°C
Время: около 10 минут
Этап 2
Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP
Температура: 160°C
Время: 5–10 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Из тортильи сформируйте небольшие лодочки как показано на видео.
✔️ Куриную грудку нарежьте кубиками, красный лук и болгарский перец измельчите.
✔️ В чаше Грандшефа разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите курицу, лук и болгарский перец и готовьте на режиме РУЧНОЙ / MANUAL при 180°C около 7–8 минут, периодически перемешивая.
✔️ Добавьте кукурузу и томатную пасту, перемешайте и прогрейте еще 1–2 минуты. В конце влейте сливки, добавьте тимьян, соль и перец. Перемешайте и прогрейте около минуты, не доводя сливки до активного кипения.
✔️ Разложите начинку по лодочкам из тортильи и посыпьте тертой моцареллой.
✔️ Готовьте на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 160°C в течение 5–10 минут, пока сыр не расплавится, а края тортильи не подрумянятся.
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 2000+ рецептов в приложении