Формула завтрака: белок, жир, клетчатка для энергии
Запомните: утром телу нужны не быстрые углеводы, а стабильная энергия.
Важно не набрасываться на еду сразу после пробуждения. Организму полезно сначала окончательно проснуться: стакан теплой воды, немного движения, прогулка, зарядка. А уже через час-полтора – полноценный прием пищи.
Главная формула нормального завтрака выглядит довольно просто: белок + жир + клетчатка. Именно это сочетание дает долгое ощущение сытости и более плавный подъем сахара в крови без американских горок.
Белок утром особенно важен. Яйца, рыба, индейка, творог помогают дольше оставаться сытым и поддерживают мышцы, гормональную систему и нормальный уровень энергии. Обычно рекомендуют 20-30 граммов белка в чистом виде в первый прием пищи.
Жиры. Их пора перестать бояться. Авокадо, орехи, оливковое масло, жирная рыба – они помогают дольше сохранять сытость и нужны организму для выработки гормонов и нормальной работы нервной системы.
Клетчатка помогает замедлять всасывание углеводов и поддерживает нормальную работу ЖКТ. Зелень, ягоды, семена льна, псиллиум, крупы.
Что у вас на тарелках сегодня утром?
ВЕЛНЕС в ТГ/
ВЕЛНЕС в МАКС