25.04.2026 04:07
КОМПОТ НА ЗИМУ ИЗ БАЗИЛИКА Ингредиенты на 1 л емкость: Лимон - 0,25 шт. Базилик красный - 15 г (1 пучок) Сахар - 80 г В
КОМПОТ НА ЗИМУ ИЗ БАЗИЛИКА
Ингредиенты на 1 л емкость:
Лимон - 0,25 шт.
Базилик красный - 15 г (1 пучок)
Сахар - 80 г
Вода - 1 л
Приготовление:
Базилик промывают, листья отделяют от веточек и кладут в кастрюлю. Добавляют ломтики лимона, немного сахара или ванильного сахара, затем вливают горячую воду и варят компот около 10 минут после закипания. За это время базилик отдаёт напитку свой аромат и цвет. Готовый компот пробуют и при необходимости корректируют вкус. Затем его процеживают, чтобы убрать крупные листья и кусочки лимона, и переливают в стерилизованную банку. Банку закручивают крышкой, оставляют остывать при комнатной температуре и убирают на хранение в кладовую.
Баночка на зиму 🥒
Ингредиенты на 1 л емкость:
Лимон - 0,25 шт.
Базилик красный - 15 г (1 пучок)
Сахар - 80 г
Вода - 1 л
Приготовление:
Базилик промывают, листья отделяют от веточек и кладут в кастрюлю. Добавляют ломтики лимона, немного сахара или ванильного сахара, затем вливают горячую воду и варят компот около 10 минут после закипания. За это время базилик отдаёт напитку свой аромат и цвет. Готовый компот пробуют и при необходимости корректируют вкус. Затем его процеживают, чтобы убрать крупные листья и кусочки лимона, и переливают в стерилизованную банку. Банку закручивают крышкой, оставляют остывать при комнатной температуре и убирают на хранение в кладовую.
Баночка на зиму 🥒