🫘 Лобио на зиму Ингредиенты (на несколько банок): • Фасоль белая — 300 г • Перец болгарский — 250 г • Морковь — 375 г •
Ингредиенты (на несколько банок):
• Фасоль белая — 300 г
• Перец болгарский — 250 г
• Морковь — 375 г
• Помидоры — 500 г
• Растительное масло — 100 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус столовый — 1,5 ст. л.
Приготовление:
1) Фасоль отварите до полуготовности.
2) Овощи нарежьте и обжарьте (протушите) в глубокой ёмкости.
3) Добавьте помидоры, тушите до мягкости.
4) Всыпьте фасоль, соль и сахар, перемешайте.
5) В конце добавьте уксус.
6) Разложите по стерильным банкам и закатайте.
Хранение: в прохладном тёмном месте.
SHAPO media · наши каналы