🍆 ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ Овощи слоями в одной кастрюле - готовится без лишней возни. Ингредиенты: 🔹 Баклажаны - 10 шт. 🔹 Мо
Овощи слоями в одной кастрюле - готовится без лишней возни.
Ингредиенты:
🔹 Баклажаны - 10 шт.
🔹 Морковь - 10 шт.
🔹 Красный болгарский перец - 10 шт.
🔹 Большие помидоры - 10 шт.
🔹 Луковицы - 4 шт.
🔹 Чеснок - 1 головка
🔹 Уксус столовый 6% - 1,5 стакана
🔹 Растительное масло - 150-200 г
🔹 Соль - 5 ч. л.
🔹 Сахар - 5 ч. л.
🔹 Жгучий перец - 1-2 шт.
Приготовление:
1. Баклажаны нарезать кружками и уложить в кастрюлю.
2. Болгарский перец почистить, нарезать крупными кольцами и уложить туда же.
3. Крупные мясистые помидоры нарезать и добавить в кастрюлю.
4. Лук и морковь почистить, вымыть, нарезать кольцами и уложить следующим слоем.
5. Сверху выложить рубленый чеснок и нарезанный тонкими колечками жгучий перец.
6. Влить растительное масло и уксус, посолить, добавить сахар.
7. Поставить на огонь и кипятить полчаса. Обратите внимание: именно кипятить полчаса, а не просто держать на огне.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ