29.04.2026 13:07
Обожаю эти перники — они всегда выходят мягкими, ароматными и просто тают во рту!
Обожаю эти перники — они всегда выходят мягкими, ароматными и просто тают во рту! Готовятся быстро, а результат всегда радует всю семью. Если хотите простой и вкусный десерт — этот рецепт точно для вас!
ПЕРНИКИ
Мягкие, ароматные и очень вкусные пряники — отличный десерт к чаю или кофе. Готовятся просто и быстро!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 260 мл кефира
✅ 160 мл подсолнечного масла
✅ 2 яйца
✅ 1/3 ч. л. соли
✅ 5 ст. л. сахара
✅ 600 г муки
✅ 1 ч. л. соды (без горки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешайте кефир, подсолнечное масло, яйца, соль и сахар.
2. Добавьте муку и соду, замесите мягкое тесто.
3. Разделите тесто на небольшие порции, сформируйте шарики или лепёшки.
4. Выложите перники на противень с пергаментом.
5. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистого цвета.
СОВЕТЫ:
• Перед подачей остудите перники — так они лучше раскроют вкус и аромат.
• Для разнообразия добавьте в тесто специи: корицу, имбирь или кардамон.
👉 Наши каналы. Подписаться.
ПЕРНИКИ
Мягкие, ароматные и очень вкусные пряники — отличный десерт к чаю или кофе. Готовятся просто и быстро!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 260 мл кефира
✅ 160 мл подсолнечного масла
✅ 2 яйца
✅ 1/3 ч. л. соли
✅ 5 ст. л. сахара
✅ 600 г муки
✅ 1 ч. л. соды (без горки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешайте кефир, подсолнечное масло, яйца, соль и сахар.
2. Добавьте муку и соду, замесите мягкое тесто.
3. Разделите тесто на небольшие порции, сформируйте шарики или лепёшки.
4. Выложите перники на противень с пергаментом.
5. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистого цвета.
СОВЕТЫ:
• Перед подачей остудите перники — так они лучше раскроют вкус и аромат.
• Для разнообразия добавьте в тесто специи: корицу, имбирь или кардамон.
👉 Наши каналы. Подписаться.