#новостинауки 📝 ФЛАВОНОИДЫ СНИЖАЮТ ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС В КРОВИ — РЕТРОСПЕКТИВНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ Онкологи и кардиоло
📝 ФЛАВОНОИДЫ СНИЖАЮТ ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС В КРОВИ — РЕТРОСПЕКТИВНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
Онкологи и кардиологи проанализировали данные ретроспективного исследования PREVES-FLAVON и установили: приём флавоноидных добавок достоверно снижает уровень реактивных метаболитов кислорода в крови, измеренных тестом D-ROMs — стандартным маркером окислительного стресса: https://doi.org/10.3390/nu16193302
D-ROMs тест измеряет общую концентрацию свободных радикалов в сыворотке. У участников, принимавших флавоноиды — кверцетин, лютеолин и другие полифенолы растительного происхождения, — уровень окислительного стресса значимо снижался по сравнению с контрольной группой.
Хронически повышенный окислительный стресс — один из ключевых двигателей сосудистого, метаболического и нейрокогнитивного старения. Нейтрализация свободных радикалов снижает повреждение ДНК, белков и клеточных мембран, что на практике означает замедление сразу нескольких возрастных процессов. Особенно это актуально при хронических воспалительных состояниях.
Флавоноиды содержатся в ягодах, цитрусовых, зелёном чае, яблоках, луке и красном вине. Добиться клинически значимого уровня только из пищи затруднительно — добавки дают более стабильную концентрацию. Однако выбор и дозировку важно подбирать индивидуально: часть флавоноидов взаимодействует с лекарствами.