РЫБА ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ Рыба белая филе Лук 🧅 Чеснок 🧄 Помидоры 🍅 Маслины 🫒 Каперсы 🌱 Соль, перец 🧂 Итальянские тра
Рыба белая филе
Лук 🧅
Чеснок 🧄
Помидоры 🍅
Маслины 🫒
Каперсы 🌱
Соль, перец 🧂
Итальянские травы 🌿
Оливковое масло
🍽️ К рыбе добавляем оливковое масло, соль, перец, даем постоять 10-15 мин;
🍽️ Обжариваем лук, чеснок, томаты, добавляем каперсы, маслины/оливки, итальянские травы, перец. Тушим несколько минут;
🍽️ Выкладываем к соусу рыбу, прикрываем крышкой и готовим 10 мин при небольшом нагреве;
😋 Подаем с кусочком подсушенного хлеба.
Хозяйке на заметку 📝
Филе белой рыбы должно быть слегка подмороженным, тогда при приготовлении, оно не распадется на кусочки.