🥘 Ленивые голубцы
🗒 Ингредиенты (на 10 голубцов):
‣ говяжий фарш – 400 г
‣ рис – 100 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ капуста – 200 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ соль и чёрный перец – по в…
Читать далее →
Курочка с макаронами в сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе 400г
Масло раст. 1ст.л./5г
Чеснок 2-3 зуб.
Сливки 20% 450г
Макароны сух. 130г
Сыр 50г
Соль, специи (муска…
Читать далее →
🍖 Сочная грудинка с драниками
🗒 Ингредиенты:
Грудинка:
‣ грудинка – 1 кг
‣ специи для мяса – 10 г
‣ сухой чеснок – 10 г
🍖 Сочная грудинка с драниками
🗒 Ингредиенты:
Грудинка:
‣ грудинка – 1 кг
‣ специи для мяса – 10 г
‣ сухой чеснок – 10 г
‣ соль – 10 г
‣ прованские травы – 10 г
‣ пиво светлое – 0,33 л
‣ соевый соус – 40 мл
‣ сладкая паприка – 20 г
‣ сахар – 10 г
Драники:
‣ картофель – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ чёрный перец – 5 г
‣ соль – 10 г
‣ мука – 3 ст.л
‣ помидор – 1 шт
‣ сыр – 100 г
‣ зелёный лук – по вкусу
🍛 Кулинарная магия
🍝 Фаршированные гнёзда тальятелле и закуска с игристому
🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 300 г
‣ тальятелле – 250 г
‣ лук – 2 шт
‣ петрушка – по вкусу
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 4 зубчика…
Читать далее →
Ужин
Ингредиенты:
• куриные голени - 8 шт
• картофель - 1 шт
• лук - 1 шт
• шампиньоны - 200 гр
Для соуса:
• томатная паста - 1 ч. л
• соль, перец, паприка, хмели-сунели - по вк…
Читать далее →