Где взять дешёвый белок, если красная рыба недоступна, а от курицы уже устали То, что белок необходим, знают, наверное
То, что белок необходим, знают, наверное, все. И больше всего белка содержится в морепродуктах и мясе. Но, морепродукты стоят достаточно дорого, а куриная грудка многим уже порядком поднадоела.
Так где же взять белок для того, чтобы подзарядить свой организм и поддержать мышечную ткань?
✅ Идеальный продукт, который помогает нам получить белок – это яйца. Белок из них практически полностью усваивается нашим организмом. В одном яйце содержится почти 7 г белка. А помимо белка, здесь ещё есть куча витаминов и минералов, крайне важных для поддержания жизнедеятельности нашего организма.
Причём стоят яйца недорого, а готовятся они очень быстро. И, кстати, наиболее доступен белок из варёных яиц а не из сырых, как некоторые считают.
✅ Ещё один способ быстрой и качественной доставки белка в наш организм – это кисломолочные продукты и творог.
В пачке творога может содержаться до 35 г белка. В принципе, сопоставив стоимость творога и яиц, мы получим примерно одинаковую сумму.
✅ Есть белок в кефире, правда его там меньше чем в яйцах и твороге. Но зато, кефир более доступен и полезен для работы нашей пищеварительной системы.
✅ Недооцененные многими источники белка – это бобовые. Желательно держать у себя на кухне горох, чечевицу, и фасоль. Например, 100 г чечевицы дает примерно 25 г белка. Но, это содержание белка в сухом продукте. Конечно же, после приготовления, белка будет меньше. Это если пересчитать на готовые продукт.
❗ Но, в растительной пище есть много клетчатки, которая крайне важна для нашего кишечника. Поэтому, в идеале, комбинировать потребление пищи животного происхождения и растительного. Так мы и белка получим необходимое количество и кишечник будет работать как надо.