🐣Цветочные пасхальные мини корзиночки ⠀ Невозможно остаться равнодушным к этому рецепту.
⠀
Невозможно остаться равнодушным к этому рецепту. Невероятно вкусный шоколадный крем на хрустящей основе.
Использовала тесто слоенное без дрожжевое. Тесто раскатать, вырезать формой цветы, дно проткнуть вилочкой, бока смазать яйцом. Выпекать при 180 градусах 15 мин
⠀
Шоколадный крем:
🔸Сливочное масло - 75 г
🔸сахарная пудра - 60 г
🔸творожный сыр - 150 г
🔸темный шоколад - 25 г
🔸какао порошок - 15 г
⠀
Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой 3 минуту при помощи миксера. Добавить творожный сыр, растопленный шоколад, какао порошок. Взбить до однородной массы буквально минуту