06.04.2026 13:14
❤️ТВОРОЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС ⠀ Вы просили, делюсь рецептом. Я пеку его каждый год. Особенно мне нравится с апельсиновым д
❤️ТВОРОЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС
⠀
Вы просили, делюсь рецептом. Я пеку его каждый год. Особенно мне нравится с апельсиновым джемом. Получается невероятно ароматный, вкусный, мягкий и красивый.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌱творог - 300 г
🌱яйца С1 - 2 шт
🌱сахар - 150 г
🌱ванильный сахар - 8 г
🌱соль - щепотка
🌱растительное масло - 80 г
🌱мука - 350 г
🌱разрыхлитель - 8 г
⠀
Для начинки:
🔸малиновый джем - 300 г
🔸цукаты
⠀
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, ванильный сахар. Перемешать венчиком
2. Добавить растительное масло, творог мелкозернистый. Пробить все погружным блендером до измельчения творога
3. В муку добавить разрыхлитель, перемешать
4. Частями вводим сухую смесь, перемешивая ложкой. Замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на две равные части
5. Раскатываем вначале первую часть в прямоугольник. У меня он получился размером 40*34 см. Толщиной 0,3 - 0,5 мм
6. Смазываем джемом, половиной нормы. Сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет вдоль, как показано в видео рецепте. Заплетаем в виде косички
7. Со второй половиной теста делаем тоже самое
8. Затем выкладываем обе косички в форму смазанную растительным маслом. Сверху украшаем цукатами. Добавляем немного сливочного масла
9. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, примерно 50 минут.
Готовьте и ешьте с удовольствием! 🧡
⠀
Вы просили, делюсь рецептом. Я пеку его каждый год. Особенно мне нравится с апельсиновым джемом. Получается невероятно ароматный, вкусный, мягкий и красивый.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌱творог - 300 г
🌱яйца С1 - 2 шт
🌱сахар - 150 г
🌱ванильный сахар - 8 г
🌱соль - щепотка
🌱растительное масло - 80 г
🌱мука - 350 г
🌱разрыхлитель - 8 г
⠀
Для начинки:
🔸малиновый джем - 300 г
🔸цукаты
⠀
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, ванильный сахар. Перемешать венчиком
2. Добавить растительное масло, творог мелкозернистый. Пробить все погружным блендером до измельчения творога
3. В муку добавить разрыхлитель, перемешать
4. Частями вводим сухую смесь, перемешивая ложкой. Замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на две равные части
5. Раскатываем вначале первую часть в прямоугольник. У меня он получился размером 40*34 см. Толщиной 0,3 - 0,5 мм
6. Смазываем джемом, половиной нормы. Сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет вдоль, как показано в видео рецепте. Заплетаем в виде косички
7. Со второй половиной теста делаем тоже самое
8. Затем выкладываем обе косички в форму смазанную растительным маслом. Сверху украшаем цукатами. Добавляем немного сливочного масла
9. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета, примерно 50 минут.
Готовьте и ешьте с удовольствием! 🧡