😋 Давно у нас не было авокадо...
🌟 А ведь это один из моих любимых ингредиентов. Кремовый, сытный, полезный — и так много всего с ним можно сделать. Сегодня нашла интересный рецепт и уже предвкушаю.
📌 Острый чесночный соус из авокадо 🥑
☝🏻Идеально для тако, мисок с рисом, овощных тарелок или просто с чипсами. Готовится за 5 минут, а выглядит и звучит как ресторанная штучка.
✔️ Что понадобится:
🔸 2 спелых авокадо, о
🔸 стрый перец (по вкусу),
🔸 1 зубчика чеснока,
🔸 сок лайма,
🔸 свежая петрушка,
🔸 соль - это мой рецепт (на видео на 1 порцию)
🔥 Как готовим:
➖ Все ингредиенты отправляем в блендер или мелко рубим ножом (зависит от желаемой текстуры).
➖ Взбиваем до кремообразной массы.
➖ Пробуем, добавляем соль и кислоту по вкусу.
📌Что получается:
Густой, пикантный, с ярким чесноком и лёгкой остринкой соус. Он украсит любой обед и точно не даст заскучать.
И кстати — на видео очень интересная посуда. Может, кто-нибудь знает, где её можно купить? Буду благодарна за наводку 😊
А вы любите авокадо? Как чаще всего готовите? 🥑
Не забудьте подписаться на канал! 👇