⚡️ Субботнее утро — необычный салат после йоги 🫐🍑 #рецепты 🌟 Только что провела занятие со своей группой в йога-клубе —
🌟 Только что провела занятие со своей группой в йога-клубе — заряд энергии и лёгкости на весь день!
➖ А теперь хочется попробовать скорее этот необычный салат. Голубика и нектарины — сочетание, от которого я в восторге. Пробовала с черешней, но с голубикой оказалось ещё вкуснее! 🫐🍑
📌 Что понадобится:
🔸 Руккола
🔸 Нектарины крупные (жёлтые/красные)
🔸 Нектарины маленькие (лимонные)
🔸 Голубика
🔸 Грецкие орехи
🔸 Оливковое масло
🔸 Сок лимона
🔸 Мёд
🔥 Как готовим:
▪️ Грецкие орехи смешиваем с мёдом и прогреваем в микроволновке или на сковороде до карамелизации. Оставляем остыть.
▪️ Рукколу замачиваем в ледяной воде на 20 минут — она станет супер сочной и хрустящей.
▪️ Нектарины нарезаем дольками.
▪️ Смешиваем рукколу, нектарины, голубику и медовые орехи. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Аккуратно перемешиваем.
📌 Что получается:
➖ Сочные нектарины, сладкая голубика, хрустящая руккола и карамелизированные орехи — это взрыв вкуса! Нежно, свежо и очень по летнему. В этот салат можно добавить и моцареллу — будет ещё нежнее.
Субботнее утро начинается с такого салата — идеально после практики 😋
Не забудьте подписаться на канал! 👇