Куриные рулеты с начинкой в духовке
Рецепт из рубрики #нольвременимаксимумвкуса
Очень вкусное блюдо, которое отлично подходит как к любому гарниру, так и в качестве самостоятельного угощения.
Ингредиенты:
Куриное филе — 800 г
Творожный сыр — 180 г
Помидор — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Твёрдый сыр (любой, хорошо плавящийся) — около 200 г
Сметана — по вкусу
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежьте на тонкие слайсы и слегка отбейте. Посолите, поперчите и смажьте каждый кусочек творожным сыром. Сверху выложите нарезанный помидор, зелень и немного тёртого сыра.
Сверните филе в рулеты.
Снова слегка посолите и поперчите.
Выложите рулеты в форму для запекания, смажьте сверху сметаной.
Запекайте в разогретой духовке около 45–50 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
За 5 минут до готовности посыпьте рулеты оставшимся тёртым сыром, чтобы образовалась румяная корочка.
Блюдо готово — получается очень сочным и ароматным.
Приятного аппетита!
#куринверулеты