11.06.2026 20:05
4 лучших маринада для шашлыка на 1 кг мяса
4 лучших маринада для шашлыка 🥩
Маринады рассчитаны на 1кг мяса, каждый маринад подходит для заморозки.
Сок лука и томата можно просеять, чтобы частички овощей не подгорели во время жарки. Либо очищайте мясо перед жаркой.
Лук + кефир🧅
2 крупных луковицы
100 мл кефир
1 ч.л. черный перец
1 ч.л. кориандр
1 ст.л. сушеный чеснок
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соли с горкой
Томатный🍅
3 средних томата
1 луковица
4 зуб. чеснока
1 ч.л. черный перец
1 ст.л. паприка
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соли с горкой
Кисло-сладкий🥭🌶
150 мл Лимонад Манго-чили
1 лайм/лимон
2 ст.л. острый соус
(по вкусу, зависит от вашего соуса)
1 ч.л. черный перец
1 ч.л. кориандр
1 ст.л. сушеный чеснок
1 ч.л. соли с горкой
Соевый🫚
6 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. меда
2 ст.л. олив. масла
1 лимон
1 ст.л. острый соус
4 зуб. чеснока
1 ст.л. имбиря (корня или приправы)
Если понравился рецепт - ставь 👍️
Приятного аппетита
🍖 Мужская кухня | Подписаться
Маринады рассчитаны на 1кг мяса, каждый маринад подходит для заморозки.
Сок лука и томата можно просеять, чтобы частички овощей не подгорели во время жарки. Либо очищайте мясо перед жаркой.
Лук + кефир🧅
2 крупных луковицы
100 мл кефир
1 ч.л. черный перец
1 ч.л. кориандр
1 ст.л. сушеный чеснок
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соли с горкой
Томатный🍅
3 средних томата
1 луковица
4 зуб. чеснока
1 ч.л. черный перец
1 ст.л. паприка
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соли с горкой
Кисло-сладкий🥭🌶
150 мл Лимонад Манго-чили
1 лайм/лимон
2 ст.л. острый соус
(по вкусу, зависит от вашего соуса)
1 ч.л. черный перец
1 ч.л. кориандр
1 ст.л. сушеный чеснок
1 ч.л. соли с горкой
Соевый🫚
6 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. меда
2 ст.л. олив. масла
1 лимон
1 ст.л. острый соус
4 зуб. чеснока
1 ст.л. имбиря (корня или приправы)
Если понравился рецепт - ставь 👍️
Приятного аппетита
🍖 Мужская кухня | Подписаться