Мойва 📖 Ингредиенты: мойва 1 кг вода 700 мл кориандр 1 ч.
📖 Ингредиенты:
мойва 1 кг
вода 700 мл
кориандр 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
лавровый лист 3 шт
сахар 2 ч.л.
соль 1 ст.л.
гвоздика 2 шт
сухая петрушка 1 ч.л.
горчица в зернах 3 ч.л.
уксус 9% 2 ст.л.
лук 1 шт
🧑🏻🍳Приготовление:
В сотейник заливаем воду, туда добавляем: кориандр, чёрный перец, лавровый лист, сахар, соль, гвоздику, сухую петрушку и доводим до кипения.
Остужаем до комнатной температуры, добавляем горчицу, уксус и заливаем мойву с луком.
Оставляем на ночь под крышкой.
Через время первоклассная рыбка готова.
Если понравился рецепт - ставь 👍️
Приятного аппетита
🍖 Мужская кухня | Подписаться