Пост канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты» от 02.07.2026
Делаем фарш из любого мяса, у меня это курица и свинина.
Свиную чреву необходимо хорошо промыть под проточный водой и замочить на 30 мин. Чтоб она легче налазила на шприц смажьте его подсолнечным маслом.
❗️ВСЕ ГРАМОВКИ УКАЗАНЫ НА 1КГ❗️
Купаты №1 из свинины остро пряные:
` Фарш из свинины
` Соль 16г
` Вода 150-200мл
` Приправа для купат 7г
Купаты №2 из курицы пряно-копченые с сыром:
` Куриный фарш
` Соль 16г
` Вода 150-200мл
` Моцарелла 100г
` Приправа для купат пряно-копчёная 7г
Купаты №3 из курицы с вяленными томатами, чесноком и зеленью:
` Куриный фарш
` Соль 16г
` Вода 150-200мл
` Чеснок 6 зубчиков
` Петрушка 40г
` Кинза 40г
` Приправа для купат с вяленными томатами 7г
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться