Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
410 699 подписчиков · @min2ru
К каналу →
Уже не могу без нее готовить! Стоит раз попробовать - и вы уже не забудете этот вкус и аромат! Наша любимая сванская соль. • Соль - 500 г • Чеснок (свежий!) - 150 г • Красный остр…
Читать далее →
2 077 409
Для самых маленьких! Сразу 4 рецепта. — 1 — Тыквенно-рисовый суп-пюре • Тыква - 150 г • Рис - 40 г • Вода 200-300 мл (зависит от того, насколько густой нужен суп) • Масло сливочно…
Читать далее →
1 947 000

ПЕРВЫЙ из пятнадцати!

ПЕРВЫЙ из пятнадцати!

У меня 15 рецептов глазури для куличей. До Пасхи всеми поделюсь. Этот чаще всего использую. Только такую глазурь для куличей всегда готовили в нашей семье. Бабушка даже и не думала о том, чтобы попробовать что-то другое.

Белковая глазурь, которая не осыпается и не трескается на куличах. Самый простой рецепт, который знают, мне кажется, все.

• Белок яичный - 1 шт.
• Сахарная пудра - 100 г (4 ст.л. с горкой)
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
*** Можно украсить 4-5 средних куличей (90мм) или 8-10 маленьких (60мм)

Сразу хочу напомнить, что у меня не один рецепт глазури, а 15! Пятнадцать рецептов глазури!

Скоро поделюсь и отвечу на все-все вопросы 😉

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Влажные, волокнистые, тяжёленькие! Плюс удачный результат моего эксперимента - ШОКОЛАДНЫЕ куличи! Дети в восторге! Это оказалось очень вкусно! Конечно, я продолжаю утверждать, чт…
Читать далее →
2 094 466
Исправила описание под предыдущим видео. Теперь всё верно ☺️
Читать далее →
2 087 456
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 27.06.2026
«Спасите, пАмАгите! Осталось много варенья с прошлого года. Раз пять уже пекла к…
👁 112 698 просмотров
Глава от 26.06.2026
"Больше на зиму ничего и не надо, кроме этих кабачков. Я их обожаю!!!", "Оооооче…
👁 124 226 просмотров
Глава от 26.06.2026
Кабачки мариную только так - пробовала разные рецепты, но остановилась на этом и…
👁 137 093 просмотров
Глава от 26.06.2026
Салат "Греческий", но готовлю по-своему 😉 - с запеченными баклажанами, со своим …
👁 137 383 просмотров
Глава от 26.06.2026
Пита. Вкусная лепёшка с кармашком внутри. Готовлю с ней завтраки. А ещё люблю …
👁 151 844 просмотров
Глава от 25.06.2026
Даже НА ПОДАРКИ закрыла! Маринад НЕЖНОСТЬ - чудо! Вкуснейший! Маринованные кабач…
👁 157 124 просмотров
Глава от 25.06.2026
Отвечаю на вопрос "Что можно сделать с крыжовником, чтобы вкусно было?" Рецепто…
👁 161 642 просмотров
Глава от 25.06.2026
Рассказываю, зачем мне столько "воды" в шкафу Каждый год заготавливаю не менее …
👁 178 510 просмотров
Глава от 24.06.2026
Вместо мяса беру баклажаны и готовлю "Отбивные": и внешне, и по вкусу почти не о…
👁 184 006 просмотров

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 206 057 просмотров
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 202 713 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 202 558 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 201 383 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 200 434 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 180 342 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 180 099 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 179 612 просмотров
Зачем я готовлю адыгейскую соль, если её можно купить в любом магазине (кто не пробовал, меня не понимает) Да, купить можно, я тоже раньше …
👁 2 179 476 просмотров
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ…
👁 2 178 760 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовил…
👁 2 173 065 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 167 662 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 167 032 просмотров
Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее! • Куриное филе (можно любое мясо…
👁 2 166 404 просмотров
Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затиру…
👁 2 161 123 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 157 875 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 155 897 просмотров
По настроению - десерт или закуска! Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю, в дорогу или просто для перекуса. Они невероятно вкусные! …
👁 2 155 272 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашняя еда, которая всегда получается: проверенные рецепты для каждого дня. От простых ужинов до праздничных блюд — готовим с душой и без лишних хлопот. Подписывайся, ч…
👥 310 204 · +2 146/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Соленья, варенье и домашние консервы на любой вкус: от классических рецептов заготовок до авторских кулинарных идей. Более 250 000 подписчиков уже готовят с нами — присое…
👥 252 223 · +180/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 638 · -1 627/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке Запекаем мясо, овощи, рыбу и выпечку так, что пальчики оближешь. Простые и проверенные рецепты для домашней кухни. По вопроса…
👥 195 599 · +3 525/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 334 · -1 074/7д
🏷 Темы и теги
#авторские рецепты #рецепты #кулинария #готовка #еда #вдохновение #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты без правил и с душой. Здесь нет скучных инструкций: только вдохновение, простые техники и неожиданные сочетания. Удобная навигация поможет быстро найти блюдо на любой вкус — от быстрых закусок до праздничных угощений. Подписывайся, чтобы готовить с удовольствием и удивлять близких!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,694,988 постам из 201,272 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.