Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
448 977 подписчиков · @min2ru
К каналу →
Как же мы это любим! Вот так взять, бросить все дела и выехать к реке, без всякой подготовки, чтобы просто посидеть на берегу, посмотреть на воду и послушать птиц. По дороге обя…
Читать далее →
814 018
Реклама
Огурцы "Бродячие": рецепт огурцов на зиму от моей свекрови. Без уксуса и без сахара! Огурцы получаются как бочковые, но хранятся даже при комнатной температуре. Сколько помню, моя…
Читать далее →
814 810

Солёные огурцы как бочковые.

Солёные огурцы как бочковые. Мы называем их "Бродячие". Вы просили видео - вот 👆

Текстовое описание было здесь https://max.ru/min2ru/AZ6sv2rlGhY

Для рассола:
• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г
ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)
• Приправы и специи (чеснок, черный перец горошком, листья хрена, веточки укропа, листья вишни и черной смородины, зонтики укропа, перец болгарский, перец острый по желанию, лавровый лист)
• Огурцы

КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Ну и на ночь 😉 Гамбургер МЕДОВЫЙ. Это вкусно! Очень! Ингредиенты для гамбургера «Медовый» (на 2 порции) • Булочки для бургеров - 2 шт. • Котлеты (любой мясной фарш с луком и спец…
Читать далее →
814 754
Быстрее, чем сходить в магазин! Лаваш больше в магазине не покупаю: всегда готовлю его дома! Простой рецепт лаваша.  РЕЦЕПТ: • Мука - 350 г • Кипяток - 200 мл • Соль - 1 ч.л. (бе…
Читать далее →
786 013
Другие главы канала «Кухня наизнанку»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 05.08.2026
Ещё один способ переработки "огуречных гигантов", которые появляются после даже …
👁 105 861 просмотров
Глава от 04.08.2026
Вы просили продублировать этот рецепт. Вот он! Гороховый суп в банке • Горох (…
👁 138 816 просмотров
Глава от 04.08.2026
Ответы на вопросы к рецепту "Пастрома из курицы" - Как убрать кости? Тут я не о…
👁 161 095 просмотров
Глава от 03.08.2026
Едем и едем (и едим)… а ещё ехать и ехать… Какая же огромная и красивая наша Ро…
👁 202 970 просмотров
Глава от 03.08.2026
ПАСТРОМА Даже слово вкусное! Никакой колбасы не нужно! Попробуйте, если вдруг е…
👁 210 068 просмотров
Глава от 02.08.2026
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ Кто ждал рецепт помидоров по-корейски? Он здесь! И ещё я забыл…
👁 213 105 просмотров
Глава от 02.08.2026
Нашла ещё один способ заготовки супов на зиму! Как же удобно! И никаких банок! …
👁 216 920 просмотров
Глава от 02.08.2026
Вареники с адыгейским сыром. Тесто на ржаной муке. Пельмени тоже готовлю из тако…
👁 212 629 просмотров
Глава от 01.08.2026
Планы на завтра 👉 ЩИ на зиму! Тaкую баночку уносит с собой каждый, кто пробует…
👁 225 067 просмотров

Популярные посты канала «Кухня наизнанку»

Я тут ещё немного наэкспериментировала!!! Но уже в следующем году поделюсь результатом 😉 С понедельника начнём «нормально» есть (как мой му…
👁 2 206 057 просмотров
Добавила вместо уксуса немного горчицы - скумбрия получилась ещё вкуснее! Пряная, малосольная! По этому рецепту и селёдку теперь готовлю. Е…
👁 2 202 713 просмотров
Котлеты СЛОЁНЫЕ. Для тех, кто ещё не пробовал, повторяю рецепт моих любимых куриных котлет с квашеной капустой. А для тех, кто пробовал, пу…
👁 2 202 558 просмотров
Скоро снова пригодится (а мы уже сегодня начали!) 😉 Как мой муж разжигает угли за пару минут без жидкостей для розжига и без большого коли…
👁 2 201 383 просмотров
Ну что, теперь в XIX век? Попробуйте этот пирог, приготовьте это вкуснейшее тесто! Не меняйте ничего в рецепте! Обломовская КУЛЕБЯКА с кап…
👁 2 200 434 просмотров
ЧТО Я ДЕЛАЮ, ЕСЛИ ВЫПЕЧКА ПОДГОРЕЛА Тут главное - не расстраиваться! Тёрка всё исправит! Забыла сказать, что делать это удобнее, когда выпе…
👁 2 180 342 просмотров
Светлой Пасхи! Пусть в доме будет тепло и спокойно, а рядом - самые близкие и любимые. Пусть каждый день приносит радость! И пусть в жизни …
👁 2 180 099 просмотров
Нашла интересное сочетание для овощного салата: соединила запеченные и консервированные овощи (ну очень вкусно получилось)! Простой и вкусн…
👁 2 179 612 просмотров
Зачем я готовлю адыгейскую соль, если её можно купить в любом магазине (кто не пробовал, меня не понимает) Да, купить можно, я тоже раньше …
👁 2 179 476 просмотров
Если вдруг захотелось свеженького, не очень сладкого варенья, а в морозилке осталось много разных ягод, готовлю варенье за 20 минут)) КУХНЯ…
👁 2 178 760 просмотров
7 ПРАВИЛ, как вкусно приготовить кролика в сметане. ✔️ Правило первое. Вымачиваю! Каждый кусочек хорошо мою и выкладываю в миску. Заливаю ч…
👁 2 177 514 просмотров
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамочки. Когда в первый раз приготовил…
👁 2 173 065 просмотров
Вспомнила сегодня об этом рецепте и тааак захотелось! Наверное, на завтра приготовлю. Домашние колбаски с зеленью и чесноком. • Свинина (жи…
👁 2 167 662 просмотров
Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться. Но эти выходные были именно ТАКИМИ! Я который день под впечатлением. И от долгожданной …
👁 2 167 534 просмотров
Без сахара, без пшеничной муки, без дрожжей и без сливочного масла: отличная альтернатива классической пасхальной выпечке! Показываю, как п…
👁 2 167 032 просмотров
Нежнейшие и очень сочные куриные котлеты! Готовятся не более 20 минут. Никакой мясорубки! И вкусныыыыееее! • Куриное филе (можно любое мясо…
👁 2 166 404 просмотров
Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день... Были и такие времена, я не придумала 😕 У меня целая серия таких рецептов - затиру…
👁 2 161 123 просмотров
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало! Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (ко…
👁 2 157 875 просмотров
Куда девать куличи после Пасхи? Конечно, если остались, можно заморозить. Как я это делаю, рассказывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1IJGP…
👁 2 155 897 просмотров
По настроению - десерт или закуска! Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю, в дорогу или просто для перекуса. Они невероятно вкусные! …
👁 2 155 272 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 320 · +32/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 252 033 · -561/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 209 363 · +5 420/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 206 806 · +1 598/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке По вопросам : https://iimax.ru/andreevich
👥 200 564 · +689/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты без правил #авторская кухня #заготовки на зиму #идеи для завтрака #кулинарные хитрости #домашние рецепты #Кулинария
📋 О канале Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,876,782 постам из 202,396 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кухня наизнанку» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.