19.09.2026 05:02
На завтрак - блинчики!
На завтрак - блинчики!
Тонкие блинчики на молоке. Вкусные и нежные. Идеальны для начинок! Не рвутся! Тесто может показаться немного жидковатым, но не добавляйте муку. Готовьте по рецепту. Всё получится!
Давно я такие блинчики не готовила, но сегодня у меня вдруг резко закончилась мука. На любимые "Бархатные" бы не хватило. И я вспомнила, что можно часть муки заменить крахмалом!
Сёма сказал, что они тоже очень вкусные получились (особенно ему понравились с "мгновенным" яблочным джемом). Он даже название придумал этим блинчикам - ШЁЛКОВЫЕ 😄
• Молоко (тёплое!) - 500 мл
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Крахмал (любой) - 60 г
• Мука - 100 г
• Соль - щепотка
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Перед тем как наливать тесто на сковороду, перемешиваю его каждый раз, так как крахмал оседает на дно.
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Тонкие блинчики на молоке. Вкусные и нежные. Идеальны для начинок! Не рвутся! Тесто может показаться немного жидковатым, но не добавляйте муку. Готовьте по рецепту. Всё получится!
Давно я такие блинчики не готовила, но сегодня у меня вдруг резко закончилась мука. На любимые "Бархатные" бы не хватило. И я вспомнила, что можно часть муки заменить крахмалом!
Сёма сказал, что они тоже очень вкусные получились (особенно ему понравились с "мгновенным" яблочным джемом). Он даже название придумал этим блинчикам - ШЁЛКОВЫЕ 😄
• Молоко (тёплое!) - 500 мл
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Крахмал (любой) - 60 г
• Мука - 100 г
• Соль - щепотка
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Перед тем как наливать тесто на сковороду, перемешиваю его каждый раз, так как крахмал оседает на дно.
КУХНЯ НАИЗНАНКУ