Остывшая вареная/запеченная картошка полезнее горячей?
Да и у этого есть объяснение. Когда картофель варят, а потом охлаждают, часть крахмала меняет структуру и превращается в так называемый резистентный крахмал. Такой крахмал переваривается медленнее и работает почти как клетчатка.
✅ сахар в крови поднимается плавнее
✅ сытость может сохраняться дольше
✅ кишечные бактерии получают питание
Причём эффект сохраняется даже после повторного разогрева. А вот картошка фри и чипсы полезнее от охлаждения не становятся 🙂
Только, пожалуйста, без фанатизма. Картошка - это вкусно и не надо ее охлаждать, если хочется горячей. Разница есть, но она НЕ огромна. Намного важнее способ приготовления, размер порции и то, с чем вы её едите.
Любите картошку? Я обожаю запечённые, горячие картофельные дольки со специями 🙂
Другие главы канала «Мария Мишмари»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 22.05.2026
Жарко? 🥵 Ловите рецепт простейшего домашнего электролита!
Он спасает, когда мы …
Глава от 18.05.2026
Представим, что вы решили раз и навсегда разобраться с весом, стрессом и энергие…
Глава от 18.05.2026
Еда • Эмоциональное переедание • Гормоны • Кортизол • Возраст
На курсе мы разби…
Глава от 17.05.2026
«А вдруг не получится?» Разбираем главные страхи 🚀
❌ «У меня гормоны / надо ски…
Глава от 17.05.2026
Посмотрите на эти фото. Узнаёте себя в «ДО»? Только честно.
Тело стало чужим. В…
Глава от 16.05.2026
В 33 года я думала, что моя молодость закончилась 🥀
На видео мне 27 (в день сва…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,289,297 постов
из 199,540 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@vitameal_brand
VitaMeal. Время для жизни☀️
Витамины, омега-3, БАДы, добавки для здоровья, красоты и спорта. Предложения - vitameal.com/contacts https://gosuslugi.ru/snet/67ac95b02189cb207b458bce
👥 36 065 · +2 834/7д
@cosmetikcaswb
Стикеры
Огромная коллекция стикеров для MAX: эмоции, мемы, животные, еда и многое другое. Каждый день новые наборы, чтобы сделать общение ярче и веселее. Подписывайся и пополняй…
👥 29 012 · -794/7д
@otziv_obzor
Код молодости
Как замедлить старение, сохранить тело и не развалиться. Без магии и таблеток. Сотрудничество: clck.ru/3QrtUg Канал на Telega.in: https://telega.in/m/otziv_obzor
👥 27 994 · -255/7д
@zdorov_budu1
Тайны здоровья
Мудрые советы для крепкого здоровья собраны именно здесь! Будьте здоровы! Реклама - https://clck.ru/3SPRVC Помощник - clck.ru/3SkUZc
👥 24 982 · +853/7д
@anyclass_faceonline
Гимнастика для лица
Анастасия Бурдюг - ваш тренер по гимнастике лица 17 лет опыта | 500 000+ учениц сохранили молодость без инъекций Записаться на курс SUPER Лицо http://anyclass.com/ma…
👥 19 422 · +736/7д
@nazdorovie
ProЗдоровье
ProЗдоровье — ваш проводник в мир здорового образа жизни и долголетия. Здесь вы найдёте научно обоснованные советы по питанию, профилактике болезней и укреплению организм…
👥 18 384 · +230/7д
Популярные посты канала «Мария Мишмари»
Как подтянуть кожу?
Самый частый запрос, особенно после родов или снижения веса. И обычно за ним стоит ожидание, что есть простое решение:…
👁 9 577 просмотров
Моя подружка обнимает дубы. Представляете, сколько шуток генерит мой мозг? 😂😂😂
Но если убрать иронию, это как раз тот случай, когда «странн…
👁 9 464 просмотров
Обязательно ли нужен спорт при похудении?
Нет, не обязательно🙂
Я, например, похудела на 37 кг без спорта. Были обычные прогулки, бытовая а…
👁 9 436 просмотров
Апдейт по моему переезду с Патриков на ВДНХ.
Я в восторге! ☀️ Суперсолнечная квартира, высокий этаж с широким обзором и огромный парк под б…
👁 9 222 просмотров
Кофе снижает усвоение железа ☕️
Вы можете месяцами пить железо и не получать результата, если делаете одну простую вещь: принимаете его в о…
👁 9 153 просмотров
💊 Низкий ферритин: БАДы или лекарства?
С ферритином не работает схема «что-нибудь попью и посмотрю». Всё упирается в исходную точку, и от н…
👁 9 150 просмотров
Недавно написала пост, что обожаю ванну с магниевой солью… Видимо, продавец его прочитал и вуаля! ✨
Цена на мою любимую соль взлетела с 750…
👁 9 096 просмотров
Магниевое масло в спрее сейчас на пике популярности. Попшикал на кожу и магний волшебным образом проник в организм, дефицит закрыт, сон креп…
👁 9 094 просмотров
📺 Телевизор на фоне повышает кортизол
«Да я его не слушаю, он просто фоном работает», — говорите вы, оставляя включённый телевизор… Но мозг‑…
👁 9 083 просмотров
Апдейт по моему переезду с Патриков на ВДНХ.
Я в восторге! ☀️ Суперсолнечная квартира, высокий этаж с широким обзором и огромный парк под б…
👁 9 054 просмотров
⏳Когда пора бежать сдавать гемоглобин и ферритин
Я долго думала, как с медицинского перевести на человеческий самый главный признак. Потому…
👁 9 033 просмотров
Бодипозитив со многими сыграл злую шутку, потому что очень легко поверить в удобную идею: если просто принять себя, тело само придёт в форму…
👁 9 031 просмотров
✨ Разыгрываю 10 годовых абонементов «ВСЁ ВКЛЮЧЕНО» 💎
Это доступ к Системе Мишмари и ко всем моим новым программам, которые выйдут в течение …
👁 8 999 просмотров
Вы считаете нормой состояние, в котором телу уже тяжело. Просыпаться уставшей, к обеду терять энергию, дотягивать день на кофе и ждать вечер…
👁 8 875 просмотров
Сейчас в западном велнесе активно разгоняют новый биохак: ПРОВЕТРИВАНИЕ комнаты 😄 Я не шучу, просто открыть окна и впустить свежий воздух, и…
👁 8 840 просмотров
Какао со свежеиспечённым, ещё тёплым круассаном… Или горячая, жаренная картошечка с грибами, от которой идёт пар…
Захотелось? 🔥 А знаете по…
👁 8 804 просмотров
Если вдруг вас с утра после завтрака подташнивает, появляется тревожность, крутит живот или выступает испарина на лбу, то стоит задуматься, …
👁 8 798 просмотров
Представьте огромный космодром. На старте мощная, блестящая ракета. Вы стоите рядом и энергично машете руками:
— Ну же, милая, взлетай! Дава…
👁 8 796 просмотров
Бояться глутамата натрия — это всё равно что бояться помидоров🙃
Вот вы боитесь помидоров? Надеюсь, что нет. А ведь в них содержится природн…
👁 8 738 просмотров
📱😅 Расскажу про свой грешок. Я частенько с утра, сразу после пробуждения, лезу в телефон.
В своё оправдание скажу: у меня отключены почти в…
👁 8 707 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Мария Мишмари
Биохакинг, здоровье и красота от Марии Мишмари. Научный подход к anti-age, долголетию и wellness. Узнай, как продлить молодость и улучшить самочувствие без жестких диет. Практичные советы, проверенные исследованиями, для тех, кто хочет жить дольше и лучше.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.