Слойки с отварной курицей и сыром — Хрустящие слоёные конвертики с нежной курицей и расплавленным сыром. ~400 руб. ~КБЖУ
— Хрустящие слоёные конвертики с нежной курицей и расплавленным сыром.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 2000/90/110/170
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое - 500 г
Куриное филе - 300 г (отварное)
Сыр твёрдый - 100 г
Сметана 15% - 50 г
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Кунжут - 0,5 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Мука - для работы с тестом
Куриное филе мелко нарежьте, смешайте с тёртым сыром, сметаной, солью и перцем. Тесто раскатайте, нарежьте на квадраты. На каждый квадрат выложите начинку, сложите треугольником или конвертом, защипните края. Выложите на противень с пергаментом. Смажьте смесью желтка с молоком, посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Рецепты по карману