11.06.2026 14:37
Торт трубочка с вареной сгущенкой: рецепт за 350 рублей
Торт трубочка с вареной сгущенкой
— Нежный бисквит, свёрнутый в трубочку, с воздушным сливочно-сгущеночным кремом.
~350 руб.
~КБЖУ на весь торт (8-10 порций): 2500/55/150/240
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г
Соль - щепотка
Крем:
Сливки 33% - 250 мл (холодные)
Сгущёнка варёная - 4 ст. л. (3-6 ст. л.)
Масло растопите. Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены. Добавьте молоко, растопленное масло и муку, аккуратно перемешайте. Противень (30х40 см) застелите пергаментом, вылейте тесто, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут. Горячий корж переверните на полотенце, снимите бумагу, сверните рулетом и остудите. Для крема взбить холодные сливки до пиков, добавить варёную сгущёнку, перемешать. Разверните рулет, смажьте кремом и сверните заново.
Рецепты по карману
— Нежный бисквит, свёрнутый в трубочку, с воздушным сливочно-сгущеночным кремом.
~350 руб.
~КБЖУ на весь торт (8-10 порций): 2500/55/150/240
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г
Соль - щепотка
Крем:
Сливки 33% - 250 мл (холодные)
Сгущёнка варёная - 4 ст. л. (3-6 ст. л.)
Масло растопите. Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены. Добавьте молоко, растопленное масло и муку, аккуратно перемешайте. Противень (30х40 см) застелите пергаментом, вылейте тесто, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут. Горячий корж переверните на полотенце, снимите бумагу, сверните рулетом и остудите. Для крема взбить холодные сливки до пиков, добавить варёную сгущёнку, перемешать. Разверните рулет, смажьте кремом и сверните заново.
Рецепты по карману