Очень вкусный шоколадный пирог — Невероятно влажный, шоколадный пирог с блестящей глазурью. ~400 руб. ~КБЖУ на весь пиро
— Невероятно влажный, шоколадный пирог с блестящей глазурью.
~400 руб.
~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 3500/65/170/440
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 220 г (200-250 г)
Молоко - 200 мл
Масло растительное - 200 мл
Мука - 250 г
Какао-порошок - 2,5 ст. л. (2-3)
Разрыхлитель - 10 г
Глазурь:
Сливки 33% - 100 мл
Шоколад тёмный - 100 г
Яйца взбейте с сахаром до пышности, добавьте молоко и масло. Просейте муку, какао и разрыхлитель, добавьте к жидкой смеси, перемешайте. Вылейте в форму (28-30 см). Выпекайте 35-45 минут при 180°C. Для глазури растопите шоколад в горячих сливках. Полейте горячий пирог глазурью.
Рецепты по карману