Легкий вишневый клафути — Нежный французский десерт с сочной вишней. ~400 руб. ~КБЖУ на весь клафути (6-8 порций): 1800/
— Нежный французский десерт с сочной вишней.
~400 руб.
~КБЖУ на весь клафути (6-8 порций): 1800/50/60/260
Ингредиенты:
Вишня (замороженная или свежая, без косточек) - 450 г
Молоко - 180 мл
Мука - 100 г + 2 ст. л. (для обваливания вишни)
Яйца - 4 шт.
Сахар - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Ванильный экстракт - 1 ч. л. (или ванильный сахар - 10 г)
Сахарная пудра - для посыпки
Форму смажьте маслом. Вишню обваляйте в 2 ст. л. муки, выложите на дно формы. Для теста растопите масло. Яйца взбейте с сахаром и ванилью, добавьте муку, растопленное масло, затем молоко. Залейте тестом вишню. Выпекайте 10 минут при 200°C, затем 30 минут при 180°C. Посыпьте сахарной пудрой.
Рецепты по карману