22.06.2026 13:00
Кабачковый рулет с красной рыбой и творожным сыром
Вкуснейший кабачковый рулет с рыбой
— Нежный кабачковый рулет с творожным сыром и красной рыбой.
~600 руб.
~КБЖУ на весь рулет (8-10 порций): 1500/80/90/70
Ингредиенты:
Кабачки - 700 г (2-3 шт.)
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Яйца - 3 шт.
Мука - 6 ст. л.
Соль, перец, чеснок - по вкусу
Творожный сыр - 300 г
Сметана 10% - 3 ст. л.
Укроп - пучок
Красная рыба (слабосолёная) - 200 г
Масло растительное - для смазывания
Кабачки натрите на крупной тёрке, отожмите сок. Лук мелко нарежьте. Смешайте кабачки, лук, яйца, муку, соль, перец и чеснок. Выложите массу на противень с пергаментом, разровняйте. Запекайте 20 минут при 180°C. Остудите. Смешайте творожный сыр со сметаной и рубленым укропом. Смажьте основу, выложите нарезанную рыбу. Сверните рулетом. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
Рецепты по карману
— Нежный кабачковый рулет с творожным сыром и красной рыбой.
~600 руб.
~КБЖУ на весь рулет (8-10 порций): 1500/80/90/70
Ингредиенты:
Кабачки - 700 г (2-3 шт.)
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Яйца - 3 шт.
Мука - 6 ст. л.
Соль, перец, чеснок - по вкусу
Творожный сыр - 300 г
Сметана 10% - 3 ст. л.
Укроп - пучок
Красная рыба (слабосолёная) - 200 г
Масло растительное - для смазывания
Кабачки натрите на крупной тёрке, отожмите сок. Лук мелко нарежьте. Смешайте кабачки, лук, яйца, муку, соль, перец и чеснок. Выложите массу на противень с пергаментом, разровняйте. Запекайте 20 минут при 180°C. Остудите. Смешайте творожный сыр со сметаной и рубленым укропом. Смажьте основу, выложите нарезанную рыбу. Сверните рулетом. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
Рецепты по карману