Люля из мяса птицы в духовке — Сочные, ароматные люля-кебаб из курицы с болгарским перцем и кинзой. ~450 руб. ~КБЖУ на в
— Сочные, ароматные люля-кебаб из курицы с болгарским перцем и кинзой.
~450 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 1400/110/60/30
Ингредиенты:
Филе куриного бедра - 500 г
Филе куриной грудки - 500 г
Перец болгарский - 2 шт. (около 200 г)
Лук - 1 шт. (около 80 г)
Яйцо - 1 шт.
Кинза - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания
Куриное филе, лук и болгарский перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте яйцо, рубленую кинзу, соль и перец. Тщательно вымесите фарш. Сформируйте продолговатые колбаски, насадите на шпажки или выложите на смазанный маслом противень. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40-45 минут до румяной корочки.
Рецепты по карману