Маринованный лук — Быстрый и простой способ сделать лук мягким и пикантным — отлично подходит к мясу и салатам. ~80 руб.
— Быстрый и простой способ сделать лук мягким и пикантным — отлично подходит к мясу и салатам.
~80 руб.
Лук - 0,5 кг
Сахар - 1/2 ст. ложки
Соль - 1/2 ст. ложки
Зелень (укроп) - 20 г
Уксус 9% - 2-3 ст. ложки
Растительное масло - 2 ст. ложки
Черный перец - 1 ч. ложка
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком на 3 минуты. Воду слить. Добавить сахар, соль, свежемолотый черный перец, мелко нарезанную зелень, уксус и растительное масло. Хорошо перемешать (лучше в перчатках). Оставить мариноваться на 30 минут.
Рецепты по карману