13.08.2026 09:00
Соус из сливы — Универсальный соус к мясу, птице или просто на хлеб — готовится быстро и хранится долго. ~200 руб. Слив
Соус из сливы
— Универсальный соус к мясу, птице или просто на хлеб — готовится быстро и хранится долго.
~200 руб.
Слива - 1 кг
Сахар - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сливу пропустить через мясорубку или пробить в блендере.
Поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль и кориандр.
Варить на медленном огне, помешивая, 20–30 минут до желаемой густоты.
В конце добавить измельчённый чеснок и мелко рубленую петрушку, варить ещё 2 минуты.
Разлить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.
Рецепты по карману
— Универсальный соус к мясу, птице или просто на хлеб — готовится быстро и хранится долго.
~200 руб.
Слива - 1 кг
Сахар - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сливу пропустить через мясорубку или пробить в блендере.
Поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль и кориандр.
Варить на медленном огне, помешивая, 20–30 минут до желаемой густоты.
В конце добавить измельчённый чеснок и мелко рубленую петрушку, варить ещё 2 минуты.
Разлить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.
Рецепты по карману