Фитнес пряник без выпечки!
На 5 штук:
100 г фундука (или любых других орехов)
130 г фиников
80 г перемолотой овсянки или ореховой муки
пряности (имбирь, корица, мускатный орех)
10 г темного какао с горкой
60-70 г шоколада от 55%
Финики, грецкие орехи промываем и замачиваем в тёплой воде на 20 минут. Ещё раз промываем. Из фиников убираем косточки.
Перемалываем в блендере все ингредиенты, кроме шоколада.
Убираем пряники в морозилку минут на 20.
Шоколад растапливаем на водяной бане. Обваливаем пряники в шоколаде.Убираем в холодильник до застывания.