27.05.2026 07:17
ОБЕД 🍖 Куриный люля-кебаб со специями ⚖️ КБЖУ на 100 г: 136/15/7/1 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Вам понадоби
ОБЕД
🍖 Куриный люля-кебаб со специями
⚖️ КБЖУ на 100 г: 136/15/7/1
⏱️ Время приготовления: 60 минут
📖 Вам понадобится:
• Филе куриного бедра — 650 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец сладкий красный — 1,5 шт
• Петрушка — 1 пучок
• Вода — 80 мл
• Сушёный чеснок — 1 ч.л.
• Хмели-сунели — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л. (или по вкусу)
• Перец чёрный свежемолотый — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Из филе бедра сделать фарш (измельчить в блендере).
2. Мелко нарезать лук, сладкий перец и петрушку.
3. Соединить все ингредиенты, добавить воду, специи, соль и перец. Тщательно перемешать.
4. Заранее замочить шпажки в воде.
5. Влажными руками сформировать люля на шпажках.
6. Слегка смазать люля растительным маслом.
7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут.
8. В конце включить режим гриль для зарумянивания.
Сборник ПП Рационов
🍖 Куриный люля-кебаб со специями
⚖️ КБЖУ на 100 г: 136/15/7/1
⏱️ Время приготовления: 60 минут
📖 Вам понадобится:
• Филе куриного бедра — 650 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец сладкий красный — 1,5 шт
• Петрушка — 1 пучок
• Вода — 80 мл
• Сушёный чеснок — 1 ч.л.
• Хмели-сунели — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л. (или по вкусу)
• Перец чёрный свежемолотый — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Из филе бедра сделать фарш (измельчить в блендере).
2. Мелко нарезать лук, сладкий перец и петрушку.
3. Соединить все ингредиенты, добавить воду, специи, соль и перец. Тщательно перемешать.
4. Заранее замочить шпажки в воде.
5. Влажными руками сформировать люля на шпажках.
6. Слегка смазать люля растительным маслом.
7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут.
8. В конце включить режим гриль для зарумянивания.
Сборник ПП Рационов